Elas no Café e nos concursos de qualidade. Com o objetivo de identificar o
potencial e a qualidade das notas sensoriais dos cafés de suas cooperadas, a
Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado vai realizar o
Mapeamento de Qualidade Elas no Café.
O Mapeamento de Qualidade Elas no Café será realizado no dia 26 de agosto,
das 8h às 13h, na Fazenda Garimpeiro, da Cooperada da Expocaccer, Sara
Cunha Carneiro.
O evento é fruto do Programa Elas no Café, conhecido por capacitar, promover
a troca de conhecimentos e ressaltar a importância do trabalho realizado pelo
público feminino da cooperativa.
De acordo com a Trader de Cafés Especiais da Expocaccer, Sandra Moraes, a
iniciativa surge da possibilidade de incentivar as produtoras a participarem
também de outros concursos de qualidade de cafés. “A ideia é, além de
identificar a qualidade dos cafés das nossas cooperadas e valorizar sua
dedicação, incentivá-las a apresentarem os seus cafés na Etapa Concurso
Campeões Expocaccer e, quem sabe, motivá-las também a participar dos
demais concursos.”
As amostras para participação do Mapeamento de Qualidade Elas no Café
poderão ser enviadas à Expocaccer até esta sexta-feira, dia 20 e para
participar as interessadas poderão se inscrever diretamente na cooperativa ou
pelo telefone: (34) 9 9204-0389.
Em 2020, a Expocaccer teve a cooperada Beatriz Guimarães entre os
campeões do concurso Campeões Expocaccer, com o terceiro lugar, na
Categoria Cereja Descascado. Na ocasião, a cooperada se consagrou também
como a primeira mulher campeã do concurso.
O evento está sendo coordenado pelo Departamento de Cafés Especiais da
Expocaccer e vai seguir todos os protocolos de segurança estabelecidos pelos
órgãos públicos e de saúde brasileiros.
Sobre o Elas no Café da Expocaccer
A Expocaccer acredita e valoriza a crescente força e representatividade da
mulher no agronegócio café, reconhecendo a competência, a atenção e o
cuidado com que elas realizam as atividades, em todas as etapas da cadeia
produtiva em que estão inseridas.
O Elas no Café é uma iniciativa da Expocaccer e há cinco anos vem cumprindo
o seu objetivo de capacitar, promover troca de conhecimentos e gerar
experiências, ressaltando a importância do trabalho realizado por Elas, da
lavoura à xícara.
Com o Programa a Expocaccer visa também ampliar a participação feminina no
agronegócio café, fazendo com que seus cafés cheguem à mesa dos
consumidores das mais diversas partes do mundo.
O público-alvo do Programa Elas no Café da Expocaccer é composto por
cooperadas, esposas, filhas, netas de cooperados e funcionárias.
Dentre as ações realizadas pelo programa, destacam-se:
Workshop Elas no Café;
Lives com Conteúdos Técnicos e Gerenciais;
Mulher & Café – Comemoração ao Dia Internacional da Mulher;
Ladies of Expocaccer – Projeto voltado para a comercialização e
exportação de cafés especiais produzidos por cooperadas;
Visitas técnicas com grupos de mulheres às fazendas modelos do
Cerrado Mineiro.
ASCOM – Expocaccer
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